Follow me Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes. Mix de mayonaise en de appelblokjes met een staafmixer glad. Neem een handje van de sla en verdeel op de amuses lepels. Leg de eendenborst plakjes op de ruccola. Garneer de lepels met een theelepel appelmayonaise, chutney en verse peper. Lees verder...
Follow me Geen tijd om een Kerstmis toetjes maken. Dit recept van ijstaart is eenvoudig, snel en heerlijk! Zelfverzonnen recept. Laat de ijs zacht worden. Bekleed een grote hoge schaal met plastic folie. Snijd 10 fudge blokjes in mini blokjes. Rasp de chocolade reep. Klop de slagroom stijf. Voeg Lees verder...
Follow me Snijd de paprika’ in blokjes. Snipper de uien. Hak de knoflook fijn. Hak de peterselie fijn. Snijd de kipfilets in blokjes. Pel de komkommer en snijd hem in dunne plakjes. Snijd de sla fijn. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan of in een wok. Bak eerst de Lees verder...
Follow me Misschien een idee voor kerst als voorafje of als hoofdgerecht. Een aanrader! Hak de knoflook. Hak de peterselie. Halveer de champignons. Snijd de peper in de lengte, doe de zaadjes weg en hak hem fijn. Wrijf de eendenbort met peper en zout. Snijd inkepingen op de vet ( Lees verder...
Follow me Kook de aardappelen in ruim komend water met zout, 30 mn. Kook de kokosmelk in een pannetje. Pel de aardappelen en prak ze. Voeg beetje bij beetje de kokosmelk toe en prak tot een mooie (wel grof) puree. Breng op smaak met peper en zout. Snipper de ui, Lees verder...
Follow me Boen de aardappelen en zet ze in de oven, in een ovenplat , bak ze 90 minuten op 200 graden. Snijd de chorizo in kleine blokjes. Bak hem in een koekenpan. Hak fijn,in een keuken machine, de noten samen met de knoflook en de peterselie. Doe 4 eetlepels Lees verder...
Follow me Snijd de uien in blokjes. Hak de peterselie en de knoflook fijn. Laat de vellen bladerdeeg op de aanrecht ontdooien. Snijd de bloemkool in roosjes. Halveer de roosjes of snijd ze in plakjes als je ze te dik vindt. Laat de tonijn uitlekken. Klop de crème fraîche samen Lees verder...
Follow me Snipper de uien. Hak de knoflook fijn. Hak ook de peterselie fijn. Snijd de champignons in plakjes. Halveer de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in dikke plakjes. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak erin de uien, de appels, champignons en de knoflook. Let op Lees verder...
Follow me Snijd de aardappelen in blokken en kook ze in ruim water met zout, circa 30 minuten. Halveer de tomaatjes. Bak ze in olijfolie, 10 minuten. Breng ze op smaak met peper en zout. Laat ze in een vergiet uitlekken. Breng water in een grote pan aan de kook, Lees verder...
Follow me Lekker zoet en zuur recept. Lekker met paté, met kaas of met bami. Pel de knoflook. Meng in een pan de azijn, de knoflook, de oregano, de tijm, de laurier, de kruidnagel, de peterselie, de basilicum, de peperbolletjes, de suiker en de zout. Breng aan de kook en Lees verder...
