Domy's recepten in de categorie ‘Groenten’

Zucchini ( courgette) gevuld met Ricotta en kip op een bedje van gekruide tomatensaus, Cherry tomaatjes en champignons. Koolhydraten arm recept. Dit recept is 4 ravioli per persoon voor 2 personen, met niets erbij of 2 ravioli per persoon, voor 4 personen, maar met bijvoorbeeld rijst en sla erbij. U   Lees verder...

koolhydraat arm recept. Eigen recept. Halveer de tomaatjes. Snijd de courgettes in blokjes. Snijd de champignons in plakjes. Snijd de venkel in dunne plakjes. Snijd de knoflook teentjes in plakjes. Laat de doperwtjes ontdooien. Verwarm de olie in een koekenpan. Bak erin de champignons samen met venkel, de courgette blokjes   Lees verder...

Koolhydraten arm recept, lekker gekruid met veel kaas. Pas op! Geen zout toevoegen Verwarm de oven op 200 graden voor. Snijd 2 teentjes knoflook fijn. Snijd de uien in blokjes. Verwarm 50 g boter in een koekenpan. Bak erin de uien, de knoflook en de ham blokjes. Voeg de tijm,   Lees verder...

Gado Gado is een gerecht van koude groenten geserveerd met Pindasaus en kroepoek. Gado gado komt van de Javaanse woord “nggadho”, dat betekent ” eten met witte rijst”. Er zijn verschillende variatie en u mag gebruiken al de groenten dat u lekker vindt.   Breng 2 liter water met zout   Lees verder...

Heerlijk bijgerecht. Geroosterde rode kool steak met een pittige topping. Ik heb een foutje gemaakt door geen alufolie erop te zetten of door de kaas 5 minuten voor het eind van het kooktijd toevoegen. Het gerecht wordt dan te donker maar de smaken blijven heerlijk. Voor 4 personen, kun je   Lees verder...

Halveer de witlof stronken. Hak de noten grof. Snijd de plakken ontbijtspek heel klein. Verwarm de boter in een koekenpan. Bak de witlof in de boter. Voeg de ontbijtspek en noten toe en bak een paar minuten. Verdeel de honing bovenop, draai de witlof en bak nog even 3 minuten.   Lees verder...

Heerlijk recept van verse spinazie, bacon  en doperwten in de wok.  Snijd de uien fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Hak de knoflook en de peterselie fijn. Pluk de blaadjes uit de tijm takjes. Snij de bacon in reepjes. Verwarm de olie in de wok. Bak erin de lente   Lees verder...

Lekker gevulde groene Kool bladeren, gekookt in bouillon. Serveer de pakketjes met een gekruide dikke tomatensaus erbij. Kook in een grote pan 2 liter water met een beetje zout. Snijd de bladeren van de kool, verwijder de dikke uiteinden. Blancheer elke blad in het water, een paar minuten en laat ze   Lees verder...

Trostomaatjes uit de oven is lekker met vis en vlees.  Was de tomaatjes. Bedekt een ovenplaat met bakpapier. Leg de tomaatjes met steel op de papier. Verdeel de tijm, de origano en de knoflook teentjes naast de tomaatjes. Giet de olijfolie over. Breng op smaak met peper en zout. Zet   Lees verder...

Kholydraatarm zelf verzonnen recept.  Snijd de kipfilet in reepjes. Meng de reepjes met de tomaten tapenade, dek af en zet ze in de koelkast. Hak de knoflook fijn en meng met de olijfolie en 2 eetlepels oregano. Breng op smaak met peper en zout. Halveer de tomaatjes. Snijd 1 ui   Lees verder...