Domy's recepten in de categorie ‘Vlees’

Dit sausje is ook lekker met, op de bbq gegrilde vlees. We hebben de gehaktballetjes met witte rijst gegeten. Heerlijk!   Hak samen in een keukenmachine, de ui, de brood, de knoflook, de gemberpoeder, de mosterd en de peterselie. Breng op smaak met peper en zout. Voeg het gehakt toe   Lees verder...

Snijd de Spaanse peper heel fijn. Rasp de gimber. Hak de knoflook fijn. Snijd de koriander heel fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Snijd de kipfilets in blokjes en de speklappen in dikke repen. In een kom meng de Spaanse peper, de knoflook, de gimber, de citroensap, de olie,   Lees verder...

Haal het vlees uit de koelkast. Verwarm de oven op 190 graden voor. Hak alle de kruiden en samen met de knoflook fijn. In een kom meng de kruiden met  4 eetlepels olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Dek het kommetje met folie en laat staan. Bestrijk   Lees verder...

Categorie: Rundvlees

Hak fijn ui, knoflook en peterselie samen. Snijd de kaas in 12 blokjes. Meng in een grote kom, gehakt, paprika poeder, knoflook, ui, origano, ei, peterselie, mosterd, paneermeel, barbecue saus, peper en zout. Kneed het mengsel in je handen tot een stevig bal. Maak je handen nat en rol 12   Lees verder...

Categorie: BBQ, Varkensvlees

Halveer alle knoflook teentjes. Wrijf de rollade met peper en zout. Snij de tijm en rozemarijn in taken van 3.5 cm. Doe een paar inkepingen in het vlees en vul ze met knoflook, rozemarijn of tijm. Besprenkel de rollade met olijfolie. Verwarm de oven op 175 graden voor. Braad de   Lees verder...

Maak de marinade klaar: Pers de knoflook teentjes. Meng de olie met de knoflook, de gerookte paprika poeder, de kerrie poeder en de tijm. Breng op smaak met peper en zout. Meng samen de marinade met sw carbonnades en laat ze afgedekt, 1 uur in de koelkast marineren. Bak in   Lees verder...

Categorie: BBQ, Varkensvlees

Maak het deeg voor de pita broodjes klaar als je ze zelf maakt. Snijd de varkensfilets in reepjes. Meng in een bakje de reepjes samen met alle kruiden. Maak het bakje dicht en laat 1 uur in de koelkast. Snijd de ui in ringetjes, de komkommer en paprika in blokjes   Lees verder...

Hak in de keukenmachine alle ingrediënten samen tot gehakt. of als je geen keukenmachine hebt: Snijd de ui klein. Hak de knoflook, de tijm en de peterselie. Voeg al andere ingrediënten toe en meng tot gehakt. Maak balletjes uit het gehakt en druk ze plat tussen je handen of in   Lees verder...

Categorie: BBQ, Rundvlees

Ik ben gek op venkel maar niet iedereen vindt zijn anijs smaak lekker Die salade is ook lekker met veldsla, jonge spinazie blaadjes of ijsbergsla. Maak de pulled pork klaar: Doe het bouillonblokje in een pan met 100 ml water en breng aan de kook. Snijd de prei klein. Pers de   Lees verder...

Een saus die heel lekker is met biefstuk, gevogelte en varkenshaas. Ik had biefstuk gebakken. Snipper 1 ui fijn en hak de knoflook fijn. Snijd de ontbijtspek in reepjes. Snijd de paprika in blokjes. Verwarm in een koekenpan de margarine. Bak de biefstukjes (of ander vlees) naar wens en pak   Lees verder...

Nieuwste recepten

Chili con carne

Datum: 14 - 04 - 2024

0 reacties

Chili con carne..

Datum: 14 - 04 - 2024

0 reacties

Soep van Dré

Datum: 14 - 04 - 2024

0 reacties

Rouille saus met..

Datum: 14 - 04 - 2024

0 reacties