Follow me Zelf verzonnen Snijd het speklapjes in reepjes. Snijd de schoongemaakte venkel en uien in dunne halve ringen en de knoflook fijn. Ontvel de tomaten, snijd ze doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd nu de tomaten in blokjes. Schil de wortels af en snijd ze in dunne ringen. Snijd   Lees verder...

Follow me Ik had geen boter meer. Ik heb op internet gezocht en heb dit recept gevonden. Het is lekker kneedbaar, zonder boter maar toch lekker krokant. Ik hoefde zelf geen bloem op mijn aanrecht te strooien, perfect structuur en heel lekker. Tip: Maak een dubbele of driedubbele hoeveelheid en   Lees verder...

Follow me Dit recept is het recept van mijn appelcake maar dan in klein vormpjes en met cacao poeder. De combinatie appel met cacao poeder is super! Verwarm de oven op 180 graden voor. De appels schillen, klokhuizen verwijderen en in stukjes snijden van ongeveer 3 bij 2 cm, niet   Lees verder...

Follow me Dit recept heb ik zelf verzonnen want ik had geen zin in spinazie met aardappels maar in iets speciaal… geloof me, het is verrukkelijk! Verwarm de oven voor. Snijd de ui en de knoflook fijn. Snijd de paprika in blokjes. Snijd de tomaten in blokjes. Snijd alle kruiden   Lees verder...

Follow me Dit is het recept van Annabel Langbein . Ik heb het aangepast met aardappels . Oven voorverwarmen op 180 graden. Aardappels in schijven snijden en in ruim water koken. Prei snijden en bakken in een pan met margarine. Room aan prei toevoegen. Op smaak met peper en zout   Lees verder...

Follow me Dit recept is van mijn vriend Edwin. Lekker dip  om met chips te eten! Meng alle ingrediënten goed samen. Serveer in een mooi schaal. Follow me

Follow me Ik kijk heel vaak naar kookprogramma’s op 24 kitchen en ben een grote fan geworden van Annabel Langbein uit Nieuw Zeeland. Ze heeft altijd van die heerlijke recepten met verse producten en kruiden zoals dit Provencal crust. Die brood korst is lekker op lamsrack, op vis. Vanavond heb   Lees verder...

Follow me Lekker zoete zure gemarineerde spareribs, met een volle, rijke smaak. Snijd de ui en de teentjes knoflook fijn. Snijd de ananas schijven in blokjes. Meng de ketjap, bruine basterdsuiker, chilisaus, de gesneden ui en knoflook door elkaar. Voeg er de ananas blokjes toe. Smeer de spareribs goed in   Lees verder...

Follow me Een heel lekker dip voor op de brood uit Chaam ! Spinazie ontdooien en goed uit laten lekken of in vergiet met lepel het nat eruit drukken. Ui en knoflook klein snijden. In schaal mayonaise, crème fraîche, maggi smaakmaker, ui, knoflook en spinazie door elkaar roeren.Dippen met brood.Eventueel een rond   Lees verder...

Follow me Quesadilla’s zijn voor de Mexicaanse keuken wat ’tosti’s’ zijn voor de Nederlandse. Letterlijk betekent het woord quesadilla, ‘kaasdingetje’. Leg een tortilla op een plank. Snijd de mozarella. leg de helft van de kaas en de basilicum blaadjes op de tortilla. Bestrooi de tortilla met een flinke snuf chili.   Lees verder...