Lekker zoet en zuur recept. Lekker met paté, met kaas of met bami. Pel de knoflook. Meng in een pan de azijn, de knoflook, de oregano, de tijm, de laurier, de kruidnagel, de peterselie, de basilicum, de peperbolletjes, de suiker en de zout. Breng aan de kook en laat 10   Lees verder...

Een simpel herfst toetje. Snel klaar en zo lekker! Doe de roomboter uit de koelkast. Smeer een ovenschaal met 2 eetlepels roomboter. Verwarm de oven op 180 graden voor. Pel de appels en snijd ze in blokjes. Pel de peren en snijd ze in blokjes. Meng ze samen met de   Lees verder...

Was de aardappelen, pel ze af . Kook ze in ruim kokend water met zout, 25 minuten. Giet ze af, voeg 4 eetlepels melk toe en stamp ze tot puree. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de uien in blokjes. Hak de knoflook en de peterselie fijn. Verwarm   Lees verder...

Zelfverzonnen herfst recept. Klop de eieren met de yoghurt, de olie en de suiker. Voeg, beetje bij beetje, de bloem. Voeg de bak poeder en de vanille extract. Snijd de pompoen in blokjes. In een pan kook ze in ruim water, 10 minuten. Giet de pompoen af en pureer het.   Lees verder...

Snijd de zalm in blokjes. Meng met een theelepel mierikswortel pasta. Doe een plastic folie erop en laat op de aanrecht rusten. Snijd de bosuitjes in ringetjes en zet ze apart. Pel de aardappelen, snijd ze in blokken. Pel de ui en snijd hem groof. Pel het teentje knoflook. Hak   Lees verder...

Snijd de bosuitjes in ringetjes. Hak de knoflook fijn. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak de uitjes samen met de knoflook. Voeg de ham toe. Breng op smaak met peper en een beetje zout. Doe het vuur heel zacht. Breng ruim water met zout en 1 eetlepel olijfolie   Lees verder...

Heerlijke, frisse, zoete salade voor de lunch, bbq of als lichte maaltijd salade. Pel de mango en snijd in heel kleine blokjes. Halveer de komkommer in de lengte, doe de middel weg en snijd in kleine blokjes. Snijd ook de nectarines in kleine blokjes. Verkruimel  de kaas. Was de Romaine   Lees verder...

Kook de pasta in ruim water met zout en een theelepel olijfolie, giet ze af onder de koude kraan. Snijd de courgette en de paprika in mini blokjes. Halveer de tomaatjes. Snijd de champignons in plakjes. Hak de knoflook fijn. Verwarm in een koekenpan 2 eetlepels olijfolie en bak erin   Lees verder...

Gezond en heerlijk koolhydraatarm recept. Hak de ui en knoflook fijn. Hak de peterselie ook fijn. Snijd de kipfilets in reepjes. Meng de kipfilets reepjes samen met ui, knoflook, kaneel, oregano, tijm, paprikapoeder, chili vlokken en 2 eetlepels olijfolie. Breng op smaak met peper. Verwarm de oven op 200 graden   Lees verder...

Eenvoudig recept maar zo lekker! Pel de aardappelen. Snijd met een mandoline of in een keuken machine of met een kaasschaaf, dunne plakjes in de courgettes en in de aardappelen. Breng ze op smaak met peper en zout. Meng in een kom, de crème fraîche met de helft van de   Lees verder...