Follow me Dit toetje brengt me terug in mijn jeugd wanneer mijn moeder maakte het op zondag… mmm… Zo simpel, zo makkelijk, met alleen 3 ingrediënten en toch zo lekker! Ik gebruikt geen suiker want ik vind het zo lekker en ik gebruik een zoete cacao poeder. Als u pure   Lees verder...

Follow me Snijd de uien in de blokjes. Hak de knoflook fijn. Snijd de aardappelen in blokjes. Snijd de paprika in blokjes. Snijd de rookworst in plakjes. Snijd de champignons in plakjes. Halveer de tomaatjes. Pluk de blaadjes van de tijm tak af. Halveer de grootste spruitjes. Kook de aardappelen   Lees verder...

Follow me Koolhydraten arm recept, lekker gekruid met veel kaas. Pas op! Geen zout toevoegen Verwarm de oven op 200 graden voor. Snijd 2 teentjes knoflook fijn. Snijd de uien in blokjes. Verwarm 50 g boter in een koekenpan. Bak erin de uien, de knoflook en de ham blokjes. Voeg   Lees verder...

Follow me Dit sausje is ook lekker met, op de bbq gegrilde vlees. We hebben de gehaktballetjes met witte rijst gegeten. Heerlijk!   Hak samen in een keukenmachine, de ui, de brood, de knoflook, de gemberpoeder, de mosterd en de peterselie. Breng op smaak met peper en zout. Voeg het   Lees verder...

Follow me Verwarm de oven op 160 graden voor. Was en boen de aardappelen. Zet ze in een ovenschaal en bak ze een uur (prik ze met een vork om te kijken of ze gaar zijn). Tip: geen tijd, zet ze in de magnetron, 10 minuten. Halveer de tomaatjes en   Lees verder...

Follow me Boen een limoen schoon. Snijd de kipfilet kleine stukjes. Leg de kip in een schaal met de 2 el ketjap, limoensap en rasp, 1 tl sambal en 1 el olie. Laat een kwartier marineren. Rijg de kipstukjes aan saté stokjes. Maak een sausje van 4 el ketjap, 2   Lees verder...

Follow me Snijd de speklappen in reepjes. Snijd de uien fijn. Snij de Chorizo in plakjes en dan in blokjes. Verwarm in een koekenpan de margarine en bak de spekjes samen met de uien en de Chorizo worst. Voeg de mosterd toe en bak nog, 3 minuten mee. Breng op   Lees verder...

Follow me Heerlijke malse kip stukjes in een romige, spicy tomatensaus. Er zijn verschillende recepten van boterkip maar dit recept heb ik zelf aangepast aan mijn smaak. Maak de kip in de marinade klaar: Snijd de kipfilets in blokjes en doe ze in een kom. Hak de knoflook en de   Lees verder...

Follow me Het is een makkelijk recept. Door de banketroom wordt de mokka boter crème luchtig. Het is lekker, prachtig en is het perfect nagerecht voor kertsmis.  Met een keuken papier smeer 2 kommen met een paar druppels citroensap om ze te ontvetten en zet ze in de koelkast. Verwarm   Lees verder...

Follow me Een heerlijk,  zelf verzonnen voorgerecht, voor kerstmis. Het ziet er als een gerecht uit een 3 sterren restaurant maar is heel makkelijk en snel klaar. Een plaatje en zo lekker! Kook in een pan, 2 liters water met wat zout en 1 theelepel olie. Kook erin een vel   Lees verder...