Follow me Was de aardappelen heel goed. Halveer elke aardappel. Kook de aardappelen in ruim water met zout, 12 minuten. Snijd elke ontbijtspek (of bacon) in 4 stukjes. Laat de houten spiezen in ruim water wekken, om te voorkomen dat ze straks gaan verbranden. Prik een stuk aardappel en plaats Lees verder...
Follow me Rasp de citroen. In een keukenmachine, hak alle ingrediënten samen. Voeg de citroen rasp toe. Breng op smaak met peper. Zet 30 mn in de koelkast. Breng het vlees op smaak met peper en zout. Grill het lamsvlees, rosé, 4-5 mn beide kant ongeveer. Laat het vlees rusten, Lees verder...
Follow me Poké bowl of sushi bowl is een Japanse recept. Het is grote kom gevuld met sushi rijst en alle ingrediënten voor sushi, naar smaak. Het is een gezond, koud gerecht. Maak de rijst klaar: Doe de rijst met het koud water in een pan. Laat 10 minuten koken Lees verder...
Follow me Snijd de bloemkool in dikke plakken ( snijd de roosjes in plakken ook). Zet ze op een, bekleed met bakpapier, ovenplaat. Snijd de uien in partjes. Verdeel ze tussen de bloemkool. Verwarm de oven op 170 graden voor. Hak samen de knoflook, tijm en peterselie. Meng ze met Lees verder...
Follow me Snijd de uien in blokjes. Hak de knoflook fijn en daarna hak de peterselie. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Snijd de worsten in plakken. Snijd de wortels in blokjes. Verwarm de wokolie in een wok. Bak erin de uien, de plakjes van de worsten, de wortels, de Lees verder...
Follow me Heerlijke romige rijst. Inspiratie uit het programma, wat eten we? Snijd de uien in kleine blokjes. Hak de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Was de preien, snijd de donker groenen uiteinden af en snijd ze in ringetjes. Kook 1 liter water en meng het Lees verder...
Follow me Een simpel, heerlijk, Duits recept. Snijd de uien fijn. Hak de knoflook. Verwarm 2 lepels olie in een wok. Bak de uien en de knoflook. Voeg , beetje bij beetje, de spinazie toe en wok tot de spinazie geslonken is. Klop de mosterd samen met de crème fraîche. Lees verder...
Follow me Was de aardappelen maar schil ze niet. Snijd dikke plakken van 1.5 cm dik. Verwarm de oven op 180 graden voor. Leg een vel bakpapier op de ovenplaat. Verdeel de plakken op de plaat. Zet ze in de oven, 30 minuten. Hak de peterselie en de knoflook teentjes Lees verder...
Follow me Pel de aardappelen en snijd ze in blokjes. Snijd de courgettes in blokjes. Hak de basilicum, rasp en pers decitroen. Breng de zalm motten op smaak met peper. Meng de basilicum met de citroen rasp en de room. Breng op smaak met peper. Kook de aardappelen in water Lees verder...
Follow me Maak het deeg klaar: Meng de ingrediënten samen en kneed tot een mooi deeg Zet een vel bakpapier op een taartvorm. Bestrooi wat bloem op tafel en rol het deeg uit. Zet het deeg in de taart vorm ,snijd de randjes mooi met een mes. Strooi de paneermeel Lees verder...
