Domy's recepten in de categorie ‘Hoofdgerechten en Bijgerechten’

Als u nog nooit een echte Spaanse paella gemaakt heeft, dan is dit recept makkelijk. Ik gebruik alleen ingrediënten die in Nederland en België gewoon in de supermarkt of toko te koop zijn. Een paella naar authentiek Spaans recept met chorizo, kip, erwtjes, inktvis, mosselen en garnalen. De saffraan en   Lees verder...

Een lekker Frans recept van mijn vriendin Isabelle. Hartige taart, gevuld met tomaten, ansjovis, tapenade en uien. Oven voorverwarmen op 180 °C. Ontdooi de bladerdeegplakken. Uien in blokjes snijden en in olijfolie bakken. Knoflook fijn hakken en met de uien meebakken. Breng op smaak met peper en zout. Bekleed de   Lees verder...

Ik heb dit recept van Armando. Hij had dit gerecht in Engeland gegeten en vond het heerlijk… nou Armando, we ook vanaf nu! Mijn dochter hielp me en voegde haar eigen twist aan dit recept toe, Dank je wel Armando voor dit heerlijke recept! Aardappels schoon boenen en in pan   Lees verder...

Lekkere ideale studenkost, makkelijk, snel en gezond! Kook de pasta beetgaar. Laat de spinazie in een bord ontdooien. Snijd de ui en de paprika in reepjes en de knoflook fijn. Bak in margarine de ui, de spekjes, de knoflook en de paprika samen. Voeg de spinazie toe. Voeg nu de   Lees verder...

Lekkere kippenbouten met groenten in de oven! Er stond in dit recept groene paprika’s maar ik vind ze zelf niet lekker.   Verwarm de oven voor op 200 °C. Was de aardappelen en kook ze beetgaar in de schil. Snijd ze in dikke plakken. Kruid de kippenbouten met peper en   Lees verder...

Het is lekker en fris van smaak maar ik mis toch meer pit in dit recept dus ik kan spekjes, knoflook en uien erbij aanraden. Aardappels schillen, wassen en in stukken snijden. In ruime pan aardappels in water 20 minuten koken. In pan doperwten volgens gebruiksaanwijzing bereiden. De muntblaadjes fijnhakken.   Lees verder...

Brandade is een Frans gerecht dat wordt gemaakt van stokvis of schelvis. Het gerecht wordt vaak gemaakt met gezouten en gedroogde vis, meestal kabeljauw. Je kan natuurlijk voor dit recept kabeljauw uit de diepvries gebruiken. Hak de peterselie fijn. Fileer de schelvis en spoel af onder koud stromend water. Kook   Lees verder...

Je kunt ze eten als lichte vegetarische maaltijd of als heerlijk bijgerecht Zelf verzonnen. Verwarm de oven op 180 graden voor. Snijd de paprika, de Spaanse peper, de peterselie, de basilicum en de bos uitjes fijn. Hak de olijven fijn en verkruimel de kaas. Snijd u de bovenkant van de   Lees verder...

Snijd de bloemkool in roosjes en de aardappelen in blokjes en kook ze in ruime water met zout. Maak de bechamelsaus door de boter te verhitten. Roer de bloem door de gesmolten boter. Laat het mengsel 2 tot 3 minuten op een laag vuur pruttelen zodat de bloem gaart. Schenk   Lees verder...

Kook de pasta in ruime water met zout. Kook of stoom de worteltjes, 20 minuten. Snijd de uien in blokjes. Hak de peterselie, munt, marjolein, rozemarijn, tijm, salie en knoflook fijn. Meng in een kom de verse kruiden met de tonijn en de kappertjes. Fruit in olijfolie de uien. Voeg   Lees verder...