Follow me Een vriendin stuurde me een instagram video van gnocchi van broccoli en van zoete aardappelen. Ik besloten ze te maken. Het is best veel werk maar hetbis makkelijk en verrukkelijk! Warm de oven op 160 graden voor. Snijd de zoete aardappelen in heel groot blokken. Bekleed een ovenplaat Lees verder...
Follow me De 3-2-1 methode is om je spareribs 3 uur- 2 uur- 1 uur boterzacht, sappig en mals te krijgen. Je rookt ze 3 uur in een koude zone, dus niet direkt onder je kool maar ernaast. Je gaart ze 2 uur, ingepakt in folie. Je lakt ze 1 uur Lees verder...
Follow me Candy roses, zijn roosblaadjes om te snoepen of om je nagerecht prachtig te versieren. Ik heb in de airfryer gedaan maar de vorm van het blaadje blijft niet. Als je dat wil, zet ze dan 1 uur minimum op 35 graden, tot ze hard zijn. Je kan dat Lees verder...
Follow me Als ik absoluut geen zin in aardappel, pasta of rijst heb, kook ik linzen, droge bonen, sla of groenten. Ik vind groenten heerlijk! Als ze goed bereid zijn, ze zijn vol gezond spullen en heerlijke smaken. Vandaag heb ik knolselderij gekozen. Heel lelijk maar zo lekker! Met een Lees verder...
Follow me Dit zelfverzonnen recept is voor mij een van mijn favorieten. Ik hou van zoete-hartige gerechten. Als het goed bereid is en als je de balans tussen zoet en zout goed vindt, het is gewoon smullen. De citrusvrucht geeft een frisse smaak. Snijd de sjalotten in vieren. Snijd de Lees verder...
Follow me Hutspot is geprakte gekookte aardappelen en grote wortels en draadjesvlees is langzaam gestoofde rundervlees. Over thuis en koken: We hebben taken verdeling; Ik kook, hij eet! Behalve bij stamppot, doet hij de ultieme finish and touch van the dutch cooking, stampen! Eerst maak je het draadjesvlees klaar. Dep het Lees verder...
Follow me Ik had gisteren okonomiyaki (Japanse pannekoekjes) gemaakt. Je gebruikt alleen een deel van de knol. Ik heb gisteren de rest gesneden, in een zakje gedaan en in de koelkast geplaatst. Ik zag verschillende recepten maar heb mijn eigen recept verzonnen. Snijd de uien in blokken. Hak de knoflook Lees verder...
Follow me Recept van mijn dochter Nikki en haar man Ronnie. Het is een simpel recept maar het heeft heel veel sterke heerlijke smaken! Kook de pasta beetgaar in ruim water met zout. Giet ze af. Snijd de knoflook heel fijn, hak de verse peterselie, de verse oregano en deverse Lees verder...
Follow me Mijn man heeft me een uitdaging gegeven. Maandag had we een andijvie stamppot gegeten. De zak is altijd voor 4 personen dus we zitten elke keer met een iets minder vers half zak dat we in de prullenbak kunnen gooien. Daarom kwam mijn man mee. Misschien vind je Lees verder...
Follow me Ik zie de laatste tijd op internet, leuke nieuwe recepten, moderne en snel gemaakt. Lekkere eten met groenten, vlees, vis,fruit en kaas en altijd geserveerd op brood. Bijvoorbeeld op Marokkaanse brood, stokbrood, pita broodjes of naan brood. Ik had meer recepten gevonden maar heb een gekozen, veranderd en Lees verder...
